Kẹo Dừa Thanh Long
Kẹo dừa bến tre thương hiệu Thanh Long là đặc sản kẹo dừa ngon nhất tại miền tây , kẹo có 3 hương vị dứa sầu riêng, đậu phộng sầu riêng và kẹo dừa Ca cao Hình ảnh cây dừa gắn liền với người dân Bến Tre bao đời nay là món ăn là nước […]Đọc Nhiều
Bánh Tráng Mỹ Lồng
Bánh tráng Mỹ Lồng ngon bởi tinh túy của nước cốt dừa và mùi thơm vị béo của mè . Bánh khi nước lên có độ giòn, vừa thơm mùi gạo dẻo, vừa đượm mùi mè, vừa nồng mùi dừa. Rất ngon. Bánh được sản xuất thủ công của người dân Mỹ Lồng lành nghề. […]Đọc Nhiều
Bánh canh bột xắt Bến Tre
Sở dĩ có tên là bánh canh bột xắt Bến Tre vì các sợi bánh canh đều được xắt hoàn toàn bằng tay theo kiểu thủ công. Bánh canh bột xắt được làm từ bột gạo. Để có được sợi bánh canh ngon, người ta thường chọn loại gạo khô, không quá dẻo. Gạo được […]Đọc Nhiều
Bánh Xèo Ốc Gạo
Bánh xèo ốc gạo là món ăn dân dã ưa thích của người dân cồn Phú Đa (huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre), đặc biệt là vào dịp tết Đoan Ngọ (tức ngày mùng 5 tháng 5 âm lịch). Trong hành trình tham quan du lịch Bến Tre, nếu có dịp ghé thăm Chợ Lách, […]Đọc Nhiều
Cơm Dừa Bến tre
Cơm dừa là một món ăn độc đáo của “xứ dừa” Bến Tre. Cơm dừa tuy mang nét dân dã, bình dị, đậm chất thôn quê nhưng để có được món cơm dừa ngon thì các công đoạn từ lựa chọn nguyên liệu đến chế biến đòi hỏi một sự tỉ mỉ, cầu kỳ nhất […]Đọc Nhiều
Canh chua cá linh bông so đũa
Có lẽ do một cái duyên nào đó mà đúng vào dịp nước lên, cá linh về thì bông so đũa cũng trổ bông. Thế là người dân miền Tây nói chung và Bến Tre nói riêng lại nô nức đi bắt cá linh và hái bông so đũa về nấu canh chua. Nước lên […]Đọc Nhiều
Lẩu Mắm Trúc Giang
Quán có khá nhiều món nhậu và đặc sản khác nhau thế nhưng một khi đã tới đây thì nhất định phải thưởng thức một nồi lẩu mắm với hương vị đậm đà và hương thơm nức mũi khó cưỡng lại được.Một nồi lẩu mắm được nêm gia vị rất vừa ăn, nguyên liệu ăn […]Đọc Nhiều
Bánh phồng sơn đốc – Bến tre
Hương vị hòa quyện từ mùi thơm của nếp, độ béo của dừa và vị ngọt của đường mía tạo nên chiếc bánh phồng Sơn Đốc mộc mạc với hương vị dân dã, nhưng ngọt thơm đến mủi lòng. Cầm trên tay tiếng bánh phồng và từ từ thưởng thức mới cảm nhận được hết […]Đọc Nhiều
Bánh Canh Bột Xắt
Có lẽ nhiều người vẫn chưa mường tượng được bánh canh bột xắt là gì từ tên gọi của nó. Đây thực chất là bánh canh vịt chấm nước mắm gừng. Đặc điểm nước lèo trắng đục do bột gạo tạo nên là nét riêng của bánh canh bột xắt. Ở Bến Tre, người địa […]Đọc Nhiều
Bánh Ướt 2 Nền
Đi Bến Tre chẳng bao giờ nghĩ tới việc ăn bánh ướt vì đây không phải món đặc trưng, nhưng vô tình biết quán này do dân thổ địa chỉ, quán mở từ thời ba mẹ bạn ấy nghĩa là lâu thật lâu rồi đó. Món ruột của mình là bánh ướt nên dù bụng […]Đọc Nhiều